Photo : Cabaret Le Lion d'Or Photo : Cabaret Le Lion d'Or

Repas du midi

Le Petit Extra vous propose une table d’hôte à trois services extraite du menu du jour du restaurant.

Elle est composée d’un choix de:

  • deux entrées
  • quatre plats
  • deux desserts
  • café, thé ou tisane.

 

Coût

Location de la salle
½ journée : 75$
Journée complète: 150$

Repas
27,50$/ personnes (+ taxes et service)

 

Exemple de menu

Entrée

Salade mixte du Petit Extra
Velouté de saison

 

Plat principal

Jarret d’agneau braisé, jus de viande au thym
Omble de l’Arctique laqué au gingembre, soya et sauté de riz sauvage
Suprême de poulet grillé, champignons poêlés et purée de courge
Confit de canard, pomme de terre salardaise et gésiers, vinaigrette ravigote

 

Dessert

Verrine chocolat blanc et violette
Pana cotta vanille fraîche et petit crumble
Crème brûlée

+ Café filtre, thé, tisane.

img-contenu-chefExtra3