Repas du soir
Nous offrons plusieurs formule repas dont le cocktail dînatoire, la formule hybride (bouchées circulées au plateau + plateau à partager), repas à l’assiette.
Nos formules repas à l’assiette au Lionceau sont à tarifs fixe, peu importe la taille du groupe.
Notre formule 3 services comprend:
- Deux choix d’entrées travaillées
- Trois choix de plats (viande rouge, poisson, volaille, plat de saison)
- Trois choix de desserts ***
- Café, thé ou tisane
46,50$/personne (+ taxes et service)
Exemple de menu
ENTREE
Gravlax de saumon mariné au gin « Ungava » et pain d’épices
Chèvre croustillant, marinade maison et vinaigrette à la poire fumée
PLAT PRINCIPAL
Flan de tournesol rôti, écrasé d’aubergine au cumin et salsa Sierra
Filet de morue, sauce vierge, galette de riz noir des empereurs et chorizo
Bavette de bœuf AAA, sauce à l’échalote et vin rouge, frites et salade
DESSERT
Paris-Brest
Crème brûlée
Gâteau chocolat noir (sans gluten), glace au caramel à la fleur de sel
+ Café, thé, tisane
Coût
Location de la salle
Du dimanche au jeudi: 150$ (+ taxes)
Vendredi et samedi: 250$ (+taxes)