Photo : Cabaret Le Lion d'Or

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Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi uniquement

 

-AVERTISSEMENT-

 les gens qui vont voir un spectacle à 20h00, doivent réserver au plus tard pour 18h00,

après, nous ne pouvons garantir votre sortie à temps pour votre spectacle.

Au plaisir de vous voir très bientôt!

Merci de votre soutien depuis plus de 35 ans et gardez-vous en santé, c’est impératif!

samedi 28 mai, 2022

Menu en salle à manger

Ouverture le soir de la salle à manger du mercredi au samedi de 17h00 à 21h00

Amuses-bouche (Composez-vous une assiette à votre choix, en apéro!)

Moules glacées au pastis et brunoise de fenouil

3.00

Mini flanc de tournesol sur coulis de tomate et piperade de poivron (végane)

3.00

Arancini de canard, sauce landaise

4.00

Tempura de foie gras et coulis de camerise

4.00

Entrées

Crème de chou-fleur et panais

8.00

Chèvre chaud sur fines laitues, noix caramélisées, croûtons et vinaigrette balsamique

16.00

Salade du jardin et vinaigrette à la moutarde "La Morin" (végane)

6.00

Tartare de bœuf, céleri rémoulade et mayonnaise épicée

14.00/28.00

Soupe de poisson au pastis, rouille, emmental et croûtons frottés à l'ail et huile d'olive

13.00

Rillettes de canard, marinades maison et verdurette

12.00

Plats principaux

Risotto aux champignons (végane)

22.00

Médaillons de lotte pochée, sauce vierge, riz au thym et rosaces de légumes

28.00

Cuisse et gésiers de canard confits, salade landaise et pommes de terre sarladaises

30.00

Rognons de veau sauce moutarde, purée de pomme de terre et légumes du marché

24.00

Onglet de boeuf AAA à l'échalote, frites et salade du jardin, sauce marchand de vin

30.00

Jarret d'agneau du Québec, haricots cocos, légumes Vichy, quenelle de chèvre au romarin

42.00

Crevettes sautées aux parfums des îles, quinoa aux légumes et salsa de mangue

34.00

Escaloppe de porc Nagano à la milanaise. beurre câpres et citron, salade printanière

24.00

Desserts

Crème brûlée

8,00

Paris-Brest

12.00

Fondant au chocolat et petits fruits

10.00

Sorbets maison

7.00