Photo : Cabaret Le Lion d'Or

Montréal en Lumière – Brunch à la Lyonnaise

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BRUNCH À LA LYONNAISE

Dimanche 25 février – dès 10h

Dimanche 4 mars – dès 10h

35$ (+taxes et service)

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Jus d’orange frais pressé

Ou

Mimosa au Crémant de Bourgogne

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Café espresso, latte, café filtre, thé ou tisane

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Baguette grillée, pain d’épices, croissants et confiture maison

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Saucisson brioché, cervelle de Canut, œuf brouillé à la ciboulette et mâche

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Salade lyonnaise aux foies de volaille, caramel de vin rouge (œuf mollet)

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Boudin noir aux pommes et paillasson Lyonnais

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Œufs en Meurette et mouillettes, feuilleté aux champignons des bois

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 Île flottante

Menu élaboré par Jean-Daniel Leberre et Julien Laporte